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Biokartoffeln - vielfältig und lecker

Kartoffelernte
Bei der Ernte auf den Feldern im Fuldatal

Kartoffeln gehören bei uns zu den häufig gekauften Lebensmitteln in Bioqualität. Sie machen etwa fünf Prozent vom Gesamtumsatz auf dem Kartoffelmarkt aus. Der ökologische Landbau fördert die Vielfalt. Mittlerweile gibt es 170 verschiedene Biokartoffelsorten auf dem deutschen Markt. 

https://www.oekolandbau.de/verbraucher/thema-des-monats/biokartoffeln-vielfaeltig-und-lecker/


BIOSpitzenköche-Rezept: Probieren Sie diese Woche Quiche mit zweierlei Tomaten von Biospitzenkoch Tino Schmidt.

https://www.oekolandbau.de/verbraucher/kochen/rezepte/rezepte-der-biospitzenkoeche/hauptspeisen/vegetarische-gerichte/quiche-mit-zweierlei-tomaten/


Quelle: Ulrike Kreysa, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) 

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Kommentare: 6
  • #1

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  • #2

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  • #3

    Latoyia Didonato (Freitag, 03 Februar 2017 14:21)


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  • #4

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  • #5

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  • #6

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